Trois bienfaits de l’alimentation vivante

La cuisine crue représente une tendance en plus en vogue. Elle permet aux mets de conserver leurs nutriments. La consommation de tels repas vous garantit une meilleure santé et une excellente vitalité. Découvrez dans cet article trois principaux bienfaits de l’alimentation vivante sur l’organisme humain.

préparation de smoothie

L’assurance d’un corps sain

L’alimentation vivante représente un régime spécifique qui recommande la consommation de repas digestes et aisément assimilables par l’organisme humain. Concrètement, vous intégrez à vos mets des fruits, des légumes et autres oléagineux réputés pour leurs excellentes qualités biologiques et alcanisantes. Vous pouvez aussi y ajouter des produits d’origine animale cuits à basse température pour conserver leur saveur et leurs substances nutritives.

Pour les préparer idéalement, vous trouverez sur le marché des équipements assez performants. Consultez les actualités d’électroménager pour découvrir les dernières innovations dans ce secteur. Avec une alimentation vivante, l’organisme assimile directement les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments, les antioxydants, les fibres, les chlorophylles et les enzymes naturels non altérés par la cuisson. Ces différents éléments contribuent à une élimination rapide des déchets accumulés dans votre corps.

Ils favorisent la protection de votre système immunitaire. Ils vous préservent également des affections cardio-vasculaires et dégénératives. Les repas crus représentent des solutions efficaces contre les céphalées, les allergies et les troubles digestifs. Une alimentation vivante peut améliorer considérablement votre espérance de vie. Votre organisme se retrouve en parfait équilibre avec la nature.

Une source de vitalité pour l’organisme

assiette de crudités

La consommation de mets crus fournit à votre corps une énergie positive. Ce carburant brut vous garantit une force incroyable et une vigueur indéniable. Vous ne ressentirez plus les coups de fatigue après les repas. Pensez donc à limiter l’absorption d’excitants chimiques au profit de nutriments naturels riches comme les jus de fruits. Leurs composants passent directement dans le sang en moins d’une quinzaine de minutes. Votre corps fournira moins d’efforts pour la digestion des aliments vivants.

Les organes comme l’estomac et l’intestin pourront moins se fatiguer. Cela vous aidera à retrouver un véritable équilibre mental. Cela soulagera votre corps qui pourra se concentrer sur d’autres activités vitales. Logiquement, vous ne tomberez plus régulièrement malade. Vous profiterez d’un sommeil plus réparateur. La capacité de régénération et de cicatrisation de votre peau va considérablement augmenter avec la consommation d’aliments crus.

Une meilleure prise en compte des besoins de votre corps

Une alimentation vivante permet de mieux satisfaire les attentes de votre organisme. Vous mangez sainement et de manière plus rassasiante. Vous perdez assez rapidement votre penchant pour les repas fortement glucosés ou trop gras. Votre corps n’accumulera plus de graisse et vous conserverez une excellente forme physique. Pour cuire les mets à la vapeur et éviter l’usage excessif d’huile, privilégiez des équipements de qualité.

Consultez cet avis marque seb pour réussir votre choix. Par ailleurs, l’un des atouts de l’alimentation vivante repose sur l’association des ingrédients naturels. La synergie de ces différents éléments fournit à l’organisme l’énergie et la vitalité dont il a besoin. Le mélange du curcuma et du poivre permet d’obtenir un produit au pouvoir antioxydant indéniable.

La combinaison de l’huile d’olive et de la tomate représente aussi une pratique courante. De nombreuses autres recettes culinaires existent pour faciliter la digestion et revigorer votre organisme. N’hésitez pas à effectuer quelques recherches sur Internet pour en savoir plus.

Comment consommer les fruits et légumes pour une bonne alimentation ?

Les fruits et légumes occupent une place de choix parmi les aliments conseillés pour garder la pêche et être en bonne santé tout le temps. Ils apportent en effet à l’organisme les éléments dont il a besoin pour bien fonctionner. Il est donc important d’inclure les fruits et légumes dans votre alimentation. Vous devez également connaître le matériel de cuisine qu’il faut pour préparer toutes sortes de recettes avec ces aliments.

Qu’est-ce qu’une bonne alimentation ?

Une bonne alimentation constitue le socle d’une excellente santé. Pour atteindre cet objectif, il est conseillé de consommer régulièrement, à l’instar d’autres aliments, des fruits et légumes. Ils comportent en effet, de nombreuses substances nutritives (antioxydants, vitamines, minéraux et fibres). Leur consommation régulière joue (et de nombreuses études scientifiques le prouvent) un rôle positif dans la prévention de nombreuses maladies, notamment celles non transmissibles comme :

  • les accidents cardiovasculaires ;
  • l’hypertension artérielle ;
  • plusieurs types de cancers.

En plus de contribuer à la prévention de ces maladies, la consommation des fruits et légumes permet de maintenir un poids équilibré.

Comment consommer les fruits et légumes pour profiter de leurs bienfaits ?

Selon les experts, il faut consommer 7 à 10 portions de légumes et de fruits tous les jours pour bénéficier d’une bonne alimentation et jouir d’une bonne santé. Les fruits et légumes peuvent être cuisinés ou consommés de plusieurs manières : tout crus, mixés, au four, bouillis à l’eau ou cuits à la vapeur.

Tout crus

C’est l’une des meilleures manières de consommer les fruits et légumes. Tout crus, les fruits et légumes apportent trois plus de vitamine C que lorsqu’ils sont cuits. Ils gardent aussi intacts leurs micronutriments (minéraux et fibres). Pour consommer simultanément des fruits et des légumes, on peut se faire une salade.

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Pressés ou mixés

La consommation des jus de fruits et légumes permet de gagner en nutriments (vitamines, minéraux, fibres, eau, glucides…) surtout quand on les mixe avec la peau. Vous pouvez ajouter à vos jus du lait, du yaourt, des herbes aromatiques pour rehausser leur saveur. Si vous ne disposez pas d’un appareil pour mixer, top-cuistot vous propose sur son site de nombreux appareils électroménagers. On y trouve :
  • des Blender et mixer ;
  • des centrifugeuses ;
  • des extracteurs de jus ;
  • et d’autres appareils pour vous aider à faire vos jus de fruits et cocktails.

À la vapeur

C’est la manière idéale de consommer les fruits et légumes quand on souhaite perdre quelques kilos et maigrir. Dans ce cas, on fait une préparation rapide et douce et surtout sans gras. Attention aussi à ne pas mélanger les légumes et à ne pas les découper en petits morceaux. Vous trouverez aussi chez Top-cuistot des appareils pour vous aider à bien faire votre cuisson à la vapeur.

Au four

On met les fruits et légumes au four (également disponible chez Top-Cuistot) pour réaliser des plats comme les gratins, les quiches et les papillotes. Toutefois, quand on décide de les consommer de cette manière, il faut avoir à l’esprit que l’on élimine toute leur vitamine C, même si tous les autres minéraux (calcium, magnésium, potassium… etc.) sont préservés.

Bouillis à l’eau

Cette cuisson ne nécessite aucun apport de gras. Néanmoins, plus elle sera longue, plus les minéraux se dissoudront dans l’eau. Des légumes trop cuits perdent leur couleur, leur texture et leur saveur. Il est recommandé d’attendre que l’eau bouillît avant de les y mettre.